Filettopf, meine familie ist verrückt nach diesem essen!

Zutaten

3 kleine Dosen Pilze
250 ml Sahne
250 ml  saure Sahne
2 Knoblauchzehen
550 g Champignons aus dem Glas
1 kg Schweinefilet(s)
10 Scheiben Käse (Scheibletten)
1 Pkt. Schmelzkäse mit Kräutern
Muskat Salz und Pfeffer

 

Zubereitung

1. Als erstes das Fleisch in dünne Scheiben schneiden, bischen anbraten und in einem Bräter schichten (abwechselnd Fleisch, Käse, Pilze, Fleisch etc). Danach die Champignons auch mitbraten.

2. Jetzt die Sahne mit dem Schmelzkäse und Knoblauch in einem Topf erhitzen, über das Fleisch geben und 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Auch sehr lecker: Sogenannte “”Bullen Sperma” die sofort Trinkbar ist!

3. Zuletzt im vorgeheizten Backofen bei 210°C 35 bis 40 Minuten mit Deckel, dann noc 112 bis 15 Minuten ohne Deckel garen.

Schmeckt am besten mit Weißbrot!

Guten Appetit

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Sogenannte “Bullen Sperma” die sofort Trinkbar ist!

Zutaten

200 g Zucker
2 Packung Vanillezucker
1 Becher Sahne, n.B. auch 2 Becher
1 Dose Pfirsichen, mit Saft
4 Becher Joghurt (Pfirsich-Maracuja-)
5 cl Rum, oder Cognac
500 ml Wodka
1 Liter Maracujasaft

 

 

Zubereitung

1. Einfach mal alle Zutaten vermischen und mit dem Mixstab pürieren. Danach die “Bullen Sperma” in Flaschen abfüllen.

2. Nun im Kühlschrank lagern und vor dem Servieren gut durchschütteln.

 

Tipp: Das Mixgetränk sollte innerhalb von 1-2 Woche aufgebraucht sein.

Probieren sie auch: Versunker Apfelkuchen vom Blech

Ergibt ca. 2,5  Liter Likör, den bei uns nicht nur die Frauen lieben.

Man kann den Likör auch auf Vorrat machen und in Plastikflaschen einfrieren.

Guten Appetit

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Versunkener Apfelkuchen vom Blech

Zutaten

220 g Butter, weich
220 g Zucker
360 g Mehl
5 Eier
1 Packung Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
nach Belieben  Zimt
1 kg Äpfel
1 Spritzer Zitronensaft
1 – 2 EL Rum
Puderzucker, zum Bestäuben

 

Zubereitung

1. Zuerst die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden, mit Zitronensaft und Rum mischen.

2. Jetzt aus den übrigen Zutaten einen Rührteig herstellen, die Äpfel unterheben und alles auf ein hohes Backblech geben.

Probieren sie auch: Fantastischer Mohnkuchen mit Shokoglasur

3. Nun bei 185° Ober/Unterhitze ca. 15 bis 20 Minuten backen. Danach aus dem Ofen nehmen und sofort mit Puderzucker bestäuben.

Unser Tipp:
Wer den Teig etwas fluffiger möchte, ersetzt die Butter einfach durch 180 ml Öl und eine halbe Tasse Selters.

 

Guten Appetit

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Fantastischer Mohnkuchen mit Shokoglasur

Zutaten

120 g Zucker
4 Eier
600 g Mohnback (backfertige Mohnmischung)
350 g Mehl
230 g Butter
1 Becher Schmand  und Schlagsahne 200 g
220 g Vollmilchkuvertüre

 

Zubereitung

1. Einfach mal alles (bis auf die Schlagsahne und die Kuvertüre) zu einem Rührteig verarbeiten, in die Form geben und bei 180 °C ca. 25 bis 30 Minuten backen (Erfahrungswerte des eigenen Ofens nutzen!), bis der Kuchen hellbraun ist.

2. Dann Über den noch warmen Kuchen den Becher Schlagsahne gießen.

3. Jetzt die im Wasserbad geschmolzene Kuvertüre über den erkalteten Kuchen geben.

Auch sehr lecker: Zitronenkuchen Italienischer Art, super lecker!

4. Dieser Kuchen gelingt wirklich immer und es bleibt nie etwas übrig.

Unser Tipp: Man kann für die Zubereitung sowohl ein Blech als auch eine Springform benutzen. Die angegebene Menge reicht für eine 28cm-Springform.

Guten Appetit

Bonus Mohnkuchen Rezepte – Alternative

Omas Mohnkuchen mit Streuselin wenigen Minuten

Zutaten

 

Für die Füllung
3 EL Zucker
2 EL Grieß
40 g Zitronat
40 g Orangeat
300 g Mohn
½ Liter Milch
50 g Mandeln, gehackt
1 EL Butter

Für den Teig
120 g Butter
65 g Zucker
215 g Mehl
1 Prise Backpulver
1 Ei
1 PriseSalz
etwas Fett, für die Form
Semmelbrösel, für die Form

Für die Streusel
180 g Mehl
75 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
100 g Butter

Für den Guss
120 g Puderzucker
Zitronensaft

 

Zubereitung

1. Zuerst den Mohn mit kochendem Wasser übergießen und ziehen lassen. Danach das Wasser über einem Sieb abgießen und den Mohn durch den Fleischwolf drehen bzw. mahlen.

2. Als nachstes die Milch, Mandeln, Zitronat, Orangeat, Zucker, Butter und Mohn zum Kochen bringen.
Dann Grieß mit etwas Milch verquirlen und in den kochenden Brei geben, aufkochen und abkühlen lassen.

3. Jetzt aus Butter, Zucker, einer Prise Salz, dem Ei und Mehl einen Teig bereiten. Danach eine 26 oder 28er Springform einfetten, mit Semmelbröseln bestreuen und den Teig einfüllen.

4. Nun den Mohnbrei auf den Teig streichen. Danach aus den restlichen Zutaten Streusel kneten und darüberstreuen.
Bei mittlerer Hitze ca. eine Stunde backen.

5. Zuletzt aus Puderzucker und Zitronensaft einen Guss bereiten und den fertigen Kuchen damit überziehen.

Guten Appetit

 

Gugelhupf mit Vanilegeschmack und Mohn

Zutaten

 

1 Packung Vanillezucker
1 Prise Salz
5 Eier
220 g Mohn (Mohnback)
2 ½ TL Backpulver
6 EL Sahne
230 g Mehl
1 Packung Puddingpulver, Vanille
25 g Speisestärke
220 g Margarine, oder Butter
220 g Zucker
6 EL Eierlikör
etwas Fett, für die Form
etwas Mehl, für die Form
n. B. Puderzucker
n. B. Kuchenglasur, Schokolade

 

Zubereitung

1. Als erstes für den Rührteig die weiche Margarine/Butter cremig rühren. Danach das Zucker, Vanillezucker und Salz dazugeben und verrühren und die Eier einzeln unterrühren.

2. Jetzt das Das Mehl mit dem Backpulver, Puddingpulver und Speisestärke mischen und abwechselnd mit der Sahne und dem Eierlikör unterrühren.

3. Nun ddie Hälfte des Teigs in eine gefettete, bemehlte Gugelhupfform füllen, unter die andere Hälfte das Mohnback rühren.
Als nachstes den Mohnteig auf dem anderen verteilen und mit einer Gabel spiralförmig durchziehen.

4. Jetzt im vorgeheizten Backofen bei 180° C ca. 50 Minuten backen. Immer Stäbchenprobe machen ! Den Kuchen Eventuell gegen Ende mit Alufolie abdecken.

5. Zuletzt den Kuchen abkühlen lassen, aus der Form stürzen, erkalten lassen und Noch mit Puderzucker bestäuben oder mit einem Schokoladenguss überziehen.

Guten Appetit

 

Mohnkuchen Schlesischer Art, superlecker!

Zutaten

Für den Teig
250 ml Milch, lauwarme
70 g Butter, zerlassene
50 g Zucker
600 g Mehl
35 g Hefe, frische
1 Ei
1 Tropfen Honig

Für die Füllung
550 g Mohn, gemahlener
800 ml Milch
120 g Mandeln gemahlene
120 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
1 Prise Salz
1 Ei
1 EL Butter
3 – 4 Tropfen Bittermandelaroma

Für die Streusel
320 g Mehl
120 g Zucker
220 g Butter
1 TL Zimt, nach Geschmack

 

Zubereitung

1. Als erstes den Teig zubereiten, so gelingt er meiner Erfahrung nach immer: die Hefe mit einem Tropfen Honig in 120 ml der lauwarmen Milch glatt rühren und anschließend einfach in das restliche Mehl gießen.
Nun ohne Umrühren 10 Minuten stehen lassen.Danach mit der restlichen Milch, später mit der Butter zu einem Teig kneten und den Teig an einem warmen Ort ca. 20 bis 30 Minuten gehen lassen.

2. Als nachstes für die Mohnfüllung die Milch erhitzen.Danach den Mohn mit der heißen Milch übergießen und anschließend 10 bis 15 Minuten quellen und abkühlen lassen.
Dann die anderen Zutaten unterrühren.

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3. Jetzt für die Streusel das Mehl mit dem Zucker  und Zimt und der kalten Butter zu Streuseln kneten.

4. Als nachstes den Hefeteig ausrollen und auf das Blech legen, den Rand leicht nach oben drücken. Danach die Mohnfüllung auf dem Teig verteilen und mit den Streuseln bedecken.

5. Nun den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30 Min. backen (Ober-Unterhitze). Fertigg ist der leckere Kuchen!

Guten Appetit

 

Mohnkuchen gerollt, wahnsinnig lecker!

Zutaten

Für die Füllung
120 ml Milch
120 g Marzipanrohmasse
120 g Mandeln, gehackte
250 g Mohnback

Für den Teig
320 g Mehl
1 Packung Backpulver
70 g Zucker
1 Prise Salz
200 g Quark, 20% Fett
5 EL Öl
5 EL Milch
1 Zitrone(n), abgeriebene Schale, unbehandelt
etwas Mehl, zum Ausrollen

Für den Guss
40 g Puderzucker
½ Zitrone, den Saft

 

Zubereitung

1. Zuerst den Mohnback in eine Schüssel geben, Milch aufkochen, dazugeben, verrühren und alles ca. 8 bis 10 Minuten quellen lassen.
Danach Marzipan und Mandeln zufügen und alles zu einer glatten Masse verrühren.

2. Als nacshtes für den Quark-Öl-Teig alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten.

Danach auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck (28 x 23 cm) ausrollen. Dann die Mohnmasse gleichmäßig darauf verstreichen und von der schmalen Seite her aufrollen.

3. Jetzt eine Kastenkuchenform (25 cm lang) mit Backpapier auslegen, Mohnrolle hineinlegen und bei 185 Grad C ca. 50 min bis 1 Stunde backen.
Den Kuchen nach dem Backen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

4. Nun mit Puderzucker und Zitronensaft glatt rühren und den Mohnkuchen gleichmäßig damit bestreichen.

Der Kuchen ergibt ca. 12 bis 15 Scheiben.

Guten Appetit

 

Käsekuchen mit Mohn, es wird nichts ubrig bleiben

Zutaten

Für den Teig
80 g Zucker
1 Msp. Salz
250 g Mehl
150 g Butter
1 Ei

Für die Füllung
4 Eier
1 kg Frischkäse
120 g Sauerrahm
220 g Zucker
1 Packung Mohn – Back
15 ml Rum, brauner (oder Amaretto)
100 g Rosinen
1 EL Speisestärke
etwas Salz und Puderzucker

 

Zubereitung

1. Einfach mal die Teigzutaten verkneten und ca. 30 Min kalt stellen — es geht aber zur Not auch so.

2. Nun die Eier trennen. Danach das Frischkäse mit Rahm (ich hab es auch schon mal mit Schmand gemacht, das geht auch), Zucker, Eigelb, Mohnback und Rum (Amaretto) verrühren.

Jetzt die Rosinen mit der Stärke mischen, unterrühren und das Eiweiß mit dem Salz steif schlagen und unterheben.

3. Als nachstes eine Springform fetten und mit dem Teig den Boden bedecken und einen hohen Rand formen und die Frischkäsemasse einfüllen.

4. Jetzt bei vorgeheizten 185°C (Umluft 155°) ca. 50 bis 60 Min backen.
Den Kuchen in der Form abkühlen lassen und evtl. mit Puderzucker bestreuen.

Dieser Kuchen Schmeckt auch toll mit Sauerkirschen anstatt der Rosinen kan mann 150g gut abgetropfte Sauerkirschen (Glas) mit ungefähr 30 bis 40g Stärke vermischen und anstatt der Rosinen unter die Füllung mischen.

Guten Appetit

 

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Beste Tipps um schneller und effektiver zum Abnehmen

10 Ratschläge, um schneller und leichter abzunehmen

Keine Illustrierte, keine Bestsellerliste und keine Gesundheitswebsite ohne innovative, revolutionäre, keineswegs dagewesene Diät-Vorschläge:

Zügig abnehmen reibungslos gemacht, wird gerne versprochen. Manchmal stellt sich mithilfe einige solcher Diäten jedoch ein gewisser Erfolg ein.

Und nach kurzer Zeit kehren die mühsam abgesparten Pfunde doch unweigerlich von Neuem an ihren ursprünglichen Platz zurück.
Jojo-Effekt heißt solcher Teufelskreis auf dem steinigen Weg zur Idealfigur.

Die Strecke zu einem modernen, leichteren Leben ist in keiner Weise kompliziert. Zehn pragmatische Gebote geben die Veränderung vor:

Die positivsten Ratschläge:

1. Auf Süßes verzichten

2. Vollkornprodukte bevorzugen

3. Weniger tierische Produktkette essen

4. Stattdessen mehr Gemüse und Obst

5. Weniger gezuckerte Getränke

6. Weniger alkoholische Getränke

7. Langsamer essen, längere Zeit kauen

8. Aufhören, wenn man satt ist

9. Mehr körperliche Bewegung

10. Keine Crash-Diät, Abnehmen benötigt Zeit

 

Lernen Sie ihren Körper richtig kennen

Viele Personen, die keineswegs Erschwernisse mit ihrem Körpergewicht hatten, erkennen in den mittleren Annos plötzlich, dass die Kleider vom letzten Sommer reibungslos nicht mehr passen.
Ab einem spezifischen Alter nimmt der Verbrauch an Nährstoffen allmählich ab.

Wenn wir daraufhin weiter unsere gewohnten Portionen essen, resultiert hieraus unweigerlich eine Gewichtszunahme. Gleichermaßen eine Veränderung der Lebensumstände kann zu Gewichtsschwankungen führen.
Gleichwohl, wie einige Erkrankungen, die sich auf den Stoffwechsel auswirken.

Hormonhaushalt
Ein anhaltender Mangel an Schilddrüsenhormonen (etwa von Seiten eine unbehandelte Schilddrüsenunterfunktion) kann zu einer klaren Zunahme des Körpergewichtes führen.

Ebenso der fallende Spiegelflächen der weiblichen Hormone in den Wechseljahren zeigt sich viele Male in spürbaren Gewichtsveränderungen.
Bei Männern funktionieren im Alter ähnliche Effekte, bloß verlaufen die Prozesse innerhalb ihnen weniger abrupt.

Blutwerte
Übergewicht kann auf Zeitdauer Konsequenzen auf die Lösungen der Blutuntersuchung haben. Oftmals sind die Ausprägungen für Blutzucker, Cholesterin oder Harnsäure vermehrt.

Offenbar sind dies durch se einleitende Vorboten von Erkrankungen, die via Übergewicht oder ungesunde Ernährung ausgelöst werden können.

Stoffwechsel
Beim Energieverbrauch für die Erbringung einer eigenen Leistung existieren personalisierte Unterschiede.
Ebenso der Grundumsatz (der Grundbedarf zum Erhalt der Lebensfunktionen) differiert von Mensch zu Mensch ausgeprägt.

Stoffwechsel ist ansonsten gleichfalls Typsache. Wer immer unterwegs ist und Momente der Entspannung kaum ertragen kann, wird mutmaßlich kaum Schwierigkeiten mit starkem Übergewicht bekommen.
Ausgeprägte Phlegmatiker haben ungeachtet ein höheres Risiko, dick zu werden.

Eine dauerhafte Umstellung

An das stabile Gleichgewicht nebst Nahrungsmittelaufnahme und -bedarf muss man sich rücksichtsvoll herantasten.
Ziel ist ein dauerhaft etwaiger Diätplan. Brachiale Fastenkuren sind da genauer kontraproduktiv sein, weil sich der Organismus vonseiten das Hungern an eine vermeintliche Mangelsituation anpasst und sparsamer mit den erhältlichen Nährstoffen haushaltet.

Um auf diese Weise schneller geschieht die erneute Gewichtszunahme, wenn aufs Moderne mehr gegessen wird. Aber die reine Kalorienmenge ist nicht der alleinige Faktor. Gleichwohl falsche oder unausgewogene Ernährung kann zu Übergewicht führen.

Essgewohnheiten
Häufig essen wir zu reichlich und zu fix. Und wir essen hierzu noch oftmals das Falsche. Das ursprüngliche Gespür für das, was wir benötigen und was uns okay tut, ist vielen Leute bereits abhanden gekommen.
Im durchgetakteten Tagesablauf wird danach gegessen, wenn es an der Zeit ist. Und nicht danach, wenn sich der Hunger reportiert. Und am positivsten muss es tunlichts flink gehen.

Noch bevor das natürliche Sättigungsgefühl handhaben kann, haben wir bereits eine reichlich zu enorme Portion verzehrt. Ferner enthalten viele Fast-Food-Gerichte und Snacks zu reichlich Zucker und Fett.
Wir empfinden die Kombination der beiden Nährstoffe zwar als außerordentlich delikat, trotz alledem sie bekommt uns bloß in sonderlich kleinen Portionen.

Stress
Stress steigert die Hast beim Essen noch. Gefühlt haben wir hierzu ja tatsächlich ebenfalls gar keine Zeit.
Und in dieser Art werden in aller Schnelle oder kurz mal zwischendrin wahllos irgendwelche gerade zur Verfügung stehenden Snacks konsumiert, die mit gesunder Ernährung wenig zu tun haben. Hierfür kommt: Stress ist eine emotionale Belastung.

Leckere Mahlzeiten sollen uns über eine, als frustrierend empfundene, Situation hinwegtrösten. Essen wird zur Ersatzbefriedigung. Auf Zeitdauer können sich überdies Essstörungen anlegen, die einer umfassenden Behandlung bedürfen.

Bewegungsmangel

“Sitzen ist das neumodische Rauchen”, sagt man. Wir bewegen uns zu wenig. Die Arbeitswelt ist binnen vielen von Bürotätigkeiten dominiert.

Und nach einem langen Arbeitstag machen wir es uns überwiegend auf der Couch gemütlich. Ein gesunder Ausgleich fehlt. Bewegung geändert die Selbstwahrnehmung und optimiert das Körpergefühl.
Das hat gleichwohl einen positiven Einfluss auf unsere Ernährungsgewohnheiten.

Bewegung verbrennt natürlich ebenso Kalorien. Aber es ist kaum denkbar, einen übersteigerten Lebensmittelkonsum allein mittels sportliche Betätigung ausschließlich auszugleichen. Das kann allenfalls Leistungssportlern binnen extremem Ausdauersport gelingen.

Lebensweise
Eine aktive und ausgefüllte Lebensführung unterstützt im Kampf gegen das Übergewicht. Antriebslosigkeit kann ungeachtet zum Problem werden.
Schlank zu werden, ist eine Herausforderung. Da kann ebenso die Gesundheit eine enorme Hürde darstellen. Bestimmte Medikamente können Übergewicht begünstigen.

Zu diesem Zweck gehören Kortison und einige Psychopharmaka. Es existieren genauso eine familiäre Veranlagung zur Fettleibigkeit. Aber die Gene lediglich sind selten der Auslöser von Übergewicht.
Bei jener Gelegenheit soll gleichwohl das Trinken erwähnt werden. Alkohol und Süßgetränke sind ausgewiesene Dickmacher.

 

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Diäten, ja oder nein?
Meist zeigt sich trotzdem, dass die erreichten Erfolge nicht von Zeitabstand sind.
Wahrscheinlich existieren auf dem Weg zum anhaltenden Normalgewicht keine echte Option zur permanenten Ernährungsumstellung.

Ein konsequenter Diätplan oder ein unentwegter Ernährungsplan dienen hierfür als verlässliche Richtschnur.

Welche Diäten existieren?

Atkins-Diät: kaum Kohlehydrate, Fett und Eiweiß entgegen ohne Einschränkungen.
Mittels die einseitige Ernährung werden im Zuge diesem Diätplan etwaig gleichfalls zu reichlich Salz und zu wenig Vitamine sowohl Ballaststoffe aufgenommen.

Gesundheitsschäden mit Hilfe Mangelversorgung und die periodischen Gaben des Schwangerschaftshormon HCG sind im Zuge diesem Diätplan bedenklich.

Körpergewichtes.
Intervallfasten (Intermittierendes Fasten): Tagsüber 8 Stunden essen und anschließend 16 Stunden pausieren. Intervallfasten gilt als weiche Methode mit gesundheitsfördernder Wirkung.
Nichtsdestotrotz konstatiert eine neumodische Erhebung einen geringen Einfluss auf die Gewichtsabnahme.

Shake-Diäten: vorgefertigte Diät-Getränke ersetzen die Mahlzeiten. Unbedenklicher Diätplan, wenn sämtliche benötigten Bestandteile für den Körper enthalten sind.
Teilweise existieren im Anschluss an die Diät Problem innerhalb der Umstellung auf feste Nahrung.

Gemüse, Fleisch, Obst und Milchprodukte dürfen noch unaufhörlich gegessen werden.
Unter Umstände sind Low-Carb-Rezepte zu fleischlastig. Dies könnte langfristig zu Gesundheitsproblemen führen.

Low-Fat-Diät: Der Klassiker. Von Ernährungswissenschaftlern wird jener Diätplan nichtsdestominder jederzeit mehr infrage gestellt.
Fett hat seinen Ruf als Dickmacher Nummer 1 denkbar zu Unrecht.

 

Mit diesen Hinweise nimmst du gesund und nachhaltig ab:

Du musst drei Hauptmahlzeiten am Tag Planen ein und iss nicht über dein Sättigungsgefühl hinaus. Vermeide es, aus Langeweile zu naschen.
Wenn dir drei Speisen nicht reichen, kannst du eine Zwischenmahlzeit einplanen – ein Stück Obst oder Naturjoghurt mit Haferflocken machen exemplarisch satt.

Reduziere deine Kalorienzufuhr. Das nennt sich nicht, dass du hungern sollst. Iss statt dessen ballaststoffreich – in dieser Art ist dein Magen längere Zeit mit der Verdauung beschäftigt und du fühlst dich längere Zeit satt. Real nennt sich das:
Baue mehr Obst und vorrangig Gemüse in deine Ernährung ein. Als ballaststoffreiche Kost eignen sie sich bestens, um trotz weniger Kalorien ein Sättigungsgefühl zu erzielen.

Das Gemüse kannst /musst du in quasi unbegrenzten Mengen essen. Bei Obst solltest du ein bisschen zurückhaltender sein: Einige Früchte enthalten erheblich Zucker wie bspw. Bananen, Mangos oder Trauben. Empfehlenswerte Obstsorten: Obst mit wenig Zucker

Vollkornprodukte sind entscheidend, um erfolgreich abzunehmen. Sie tun lange satt und halten im Gegensatz zu Weißmehlprodukten und Zucker deinen Blutzuckerspiegel stabil.
Proteine sind gleichwohl wirksame Sattmacher. Sie funktionieren sich kaum auf den Insulinspiegel aus und vergewissern für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.

Abgesehen davon solltest du nicht zu Proteinpulvern greifen, stattdessen deinen Eiweißbedarf über unverarbeitete Lebensmittel wie zum Beispiel Hülsenfrüchte decken. So ist dein Magen längere Zeit mit der Verdauung beschäftigt.
Fette enthalten außergewöhnlich viele Kalorien, weshalb du sie ausschließlich in Maßen zu dir nehmen solltest.

Dünste exemplarisch dein Gemüse lieber, anstelle es in Öl anzubraten. Komplett auf Fette verzichten, solltest du jedoch nicht, denn der Körper benötigt sie, um richtig zu arbeiten. Halte dich während alldem an heile Fetten.

 

Mit diesen kleinen Hinweise kannst du längst ausgeprägt erreichen:

Vermeide Süßigkeiten und unnötige Snacks.
Trinke vor dem Essen ein Glas Wasser.

Iss langsamer und genieße dein Essen gezielt. Iss lediglich, wenn du Hunger hast und höre auf dein Sättigungsgefühl.
Schöpfe dir kleinere Portionen – viele Male legen wir uns aus Gewohnheit zu enorm auf den Teller. Lasse die Töpfe selbst auf dem Küchenherd stehen.

Integriere mehr Bewegung in deinen Alltag: Nimm mehrfach mal die Treppe, geh kurze Wege zu Fuß oder fahre Fahrrad.

Finde heraus, wo es dir leichtfällt, Kalorien einzusparen. Für viele funktioniert es, am Abend lediglich noch leichte Kost zu essen.
Andere benötigen am Morgen kein großes Frühstück und abermals sonstigen langt ein Salat in der Mittagspause.

Auch Alkohol hat viele Kalorien. Komplett darauf zu verzichten brauchst du nicht, doch genieße in Maßen – ein Glas Wein mit 250 Millilitern kommt schlussendlich bereits auf 200 Kilokalorien.

Verbiete dir keine Lebensmittel. Um deinen Abnehmplan langfristig durchzuhalten, ist es essenziell, dass dir das Essen darüber hinaus Freude macht.
Deine Lieblingsnaschereien solltest du dir demzufolge nicht ausnahmslos verbieten. Hierfur kannst du es in Maßen genießen.

Möglicherweise unterstützt dir genauso ein Cheat Day, also ein Tag in der Woche, an dem du dir ein wenig gönnst. Versuche unter anderem, deine Lieblingssnacks kalorienärmer zu gestalten:
Pizza geht genauso mit weniger Käse oder mit Blumenkohlboden statt Weißmehl. Im World Wide Web findest du viele Inspirationen dafür.

 

Effektiv abnehmen mit Low-Carb und Co.?

Low-Carb ist nicht jedermanns Sache und langfristig für zahlreiche schwer umsetzbar. Gleichermaßen die Studienlage in puncto des Abnehmerfolgs und der gesundheitlichen Wirkung ist nicht eindeutig.
Dennoch wurden mit Low-Carb-Diäten längst Erfolge erzielt. Die Idee dahinter ist darauffolgende:

Kohlenhydrate werden während der Verdauung in Einfachzucker umgewandelt. Hierdurch steigt der Blutzuckerspiegel und Insulin wird ausgeschüttet, das wiederum die Fettverbrennung hemmt.
Werden dem Körper keine Kohlenhydrate mehr zur Auswahl gestellt, muss er zur Energieversorgung schneller auf bestehende Fettreserven zurückgreifen – darin liegt gleichermaßen das Hauptargument der Low-Carb-Ernährung.

Allerdings funktioniert dies bloß, wenn ein Kaloriendefizit besteht. Werden binnen einer Low-Carb-Diät auf diese Weise viele Fette und Proteine zugeführt, dass es zu einem Kalorienüberschuss kommt, werden ebenso keine Fettdepots verbrannt.
Umgekehrt gilt dasselbe: Gleichfalls während einer kohlenhydrathaltigen Ernährung mit Kaloriendefizit, werden Fettreserven trotz Insulinausschüttung angegriffen.

Durchaus sinnig ist es zugegeben, auf Kohlenhydrate mit hohem glykämischen Index zu verzichten. Besonders Weißmehlprodukte und Zucker lassen den Blutzuckerspiegel in die Höhe schießen, der anschließend sowie direkt aufs Neue abfällt.
Die Folge sind Heißhungerattacken. Wähle deswegen lieber Vollkornprodukte, die deinen Blutzuckerspiegel stabil halten und lange satt machen.

Egal ob Low-Carb, Low-Fat, Paleo, Intervallfasten oder alternative Diäten – Ernährungstrends solltest du allzeit skeptisch begegnen.
Sie können mitunter zwar beim Abnehmen unterstützen, sind trotzdem etliche Male langfristig nicht alltagstauglich und du riskierst einen Jo-Jo-Effekt.

Ebenso während Diäten, die überaus flinken Erfolg versprechen, solltest du vorsichtig sein – ein Wundermittel beim Abnehmen existieren nicht.
Besser ist es, mit einer Kombination aus gesunder vollwertiger Ernährung und Sport geruhsam und nachhaltig abzunehmen.

 

Was ist das Idealgewicht?

Ungeachtet werden hier weder Statur noch Körperfettanteil oder Muskelmasse berücksichtigt.
Dein BMI offeriert bloß einen groben Anhaltspunkt.

Idealgewicht ist überwiegend ebenso das Gewicht, mit dem du dich wohlfühlst und nicht die gesellschaftlich propagierten Idealmaße.
Wenn du dich entscheidest abzunehmen, solltest du das allein für dein eigenes Wohlbefinden und deine Gesundheit tun.

 

Übungen für Zuhause

Du möchtest lieber Daheim trainieren, weil du ungern Schwimmen gehen möchtest oder reibungslos keine Lust hast zu Rennen?
Darauffolgend zeigen wir dir augenblicklich hier diversen Ratschläge, wodurch du deinen Hüftspeck loswerden kannst.

1. On Point Crunches
Bei jener Übung trainiert du im gleichen Augenblick noch die Ausdauer in deinen Schultern, Armen und Beinen. Beachte im Zuge der Übung deinen Rücken gerade zu halten.
Die Schultern müssen hinten bleiben und deine Arme sollten nicht vollständig ausgestreckt sein.

2. Burpees


Hier wird wirklich der gaze Körper trainiert. Achte im Zuge solcher Übung darauf, dass dein Rücken während der Liegestützposition gerade bleibt und dein gesamter Körper auf dem Boden liegt.
Wenn du ebendiese Übung schwieriger gestalten willst, kannst du die Knie beim Hochspringen an deine Brust ranziehen.

3. Military Plank
Zugegeben: Diese Übung ist ursprünglich fies… nichtsdestotrotz sie zahlt sich defintiv aus! Versuche allzeit ausreichend Spannung auf der Rumpfmuskulatur beizubehalten und achte darauf, dass du kein Hohlkreuz erzeugst.

Wenn dir ebendiese Übung zu schwer erscheint, solltest du nicht ohne Umwege aufgeben. Die leichtere Ausführung von der Übung: Setze deine Knie mühelos auf dem Boden ab!

Viel Gluck!

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Zitronenkuchen Italienischer Art, super lecker!

Zutaten

150 g Butter, oder Margarine
200 g Mehl, gesiebtes
1 ½ Packung Backpulver
2 Zitronen, ungespritzte
6 Eier
180 g Zucker
1 Prise Salz

 

Zubereitung

1. Zuerst die Eier vorsichtig trennen und das Eiweiß mit der Prise Salz zu steifem Schnee schlagen.

2. Als nachstes von den Zitronen zuerst die Schale vollständig abreiben und dann den Saft auspressen.

3. Jetzt die Eigelbe mit dem Zucker sehr schaumig schlagen, die Butter oder Margarine schmelzen, das Mehl mit dem Backpulver vermischt nochmals durchsieben.
Nun alles mit dem Saft und der abgeriebenen Schale der gepressten Zitronen zu einem geschmeidigem Teig verrühren.

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4. Nun den Eischnee unterheben, in eine gefettete Springform füllen und bei 180 Grad im Umluftherd ca. 20 bis 30 Minuten backen.

5. Zuletzt den abgekühlten Kuchen entweder mit Puderzucker bestäuben oder aber mit Zuckerguss bestreichen – je nach Geschmack. Fertig zum naschen!

Guten Appetit

 

Bonus Kuchen Rezepte fur jeden Tag

 

Butter Blechkuchen mit Suchtpotenzial

Zutaten

Für den Teig
1 Packung Vanillezucker
4 Eier
220 g Sahne
220 g Zucker
320 g Mehl
1 Packung Backpulver
1 Prise Salz
1 halbe Zitrone, die abgeriebene Schale davon
150 g Früchte nach Saison und Wahl

Für den Belag
100 g Butter, weiche
120 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
2 EL Milch oder Sahne
120 g Mandeln, gehackte

 

Zubereitung

1. Als erstes die Sahne, Zucker, Vanillezucker und Eier gut verrühren. Danach das Mehl und Backpulver mischen, eventuell sieben und alles zusammen mit Salz und Zitronenabrieb unterrühren.
Danach den Teig auf ein vorher vorbereitetes Backblech geben.

2. Als nachstes die Früchte waschen bzw. putzen und evtl. in mundgerechte Stücke schneiden und langsam auf dem Teig verstreuen.

3. Jetzt im vorgeheizten Backofen bei 210°C ca. 12 bis 15 Minuten backen, bis der Kuchen leicht gebräunt ist.

4. Mittlerweile für den Belag die weiche Butter mit Zucker, Vanillezucker, Milch und Mandeln verrühren.

5. Zulezt die Masse gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen und nochmals ca. weitere 10 bis 15 Minuten bei gleicher Temperatur backen, bis der Belag goldgelb ist.

Guten Appetit

 

Kasekuchen mit Mandarinen, ich liebe dieses Rezept

Zutaten

Für den Mürbeteig
220 g Mehl
120 g Butter oder Margarine
80 g Zucker
½ TL Backpulver
1 Packung Vanillezucker
1 Ei

Für die Füllung
450 g Magerquark
300 ml saure Sahne
2 Eier
185 g Zucker
½ Tasse Öl
1 ½ Tassen Milch
1 Zitrone
1 Packung Puddingpulver, Vanille-

Für den Belag
1 gDose/n Mandarine(n) (850 g, Abtropfgewicht 480 g)
1 Packung Tortenguss, klar

 

Zubereitung

1. Zuerst für den Mürbeteig das Mehl auf den Tisch sieben, in der Mitte eine Mulde formen, da hinein das Ei, die Butter, beide Zucker sorte geben und das Backpulver darüber verstreuen.

2. Jetzt mit einer Gabel Ei, Zucker und Butter/Margarine verkneten, nach und nach das Mehl vom Rand dazu geben und mit den Händen zügig zu einem Teig verkneten und in eine 26 oder 28er Springform geben.

Für die Füllung
3. Als nachstes alle Zutaten miteinander verrühren, mit Zitronensaft abschmecken, ob der Saft einer halben oder ganzen Zitrone benötigt wird, entscheidet der eigene Geschmack.
Danach die Masse auf den Teig geben.

Für die obere Auflage
4. Jetzt die Mandarinen abtropfen lassen und über die Füllung verteilen. Danach den Kuchen für ca. 40 bis 50 Minuten in den auf 190° C (Ober- und Unterhitze) vorgeheizten Backofen geben.

5. Als nachstes aus dem Mandarinensaft einen Tortenguss zubereiten und sofort über den fertig gebackenen Käsekuchen verteilen.

6. Zuletzt den fertigen Kuchen abkühlen lassen, bevor er aus der Springform genommen und auf eine Tortenplatte gegeben wird.Super cremig un Hammerlecker!

Guten Appetit

 

Sogennanter “Heiße Liebe”  Käsekuchen, unfassbar lecker!

Zutaten

Für den Teig
120 g Butter
60 g Zucker
220 g Mehl
2 – 3  EL Wasser

Für die Füllung
2 EL Himbeermarmelade
3 Eier (M)
120 g Zucker
450 g Quark
350 g Pudding (Sahne- Vanillepudding)
1 Packung Vanillepuddingpulver
350 g Himbeeren, TK oder frische

Für den Belag
120 g Schokolade, weiße
120 g Quark
220 g Sahne
Fett für die Form

 

Zubereitung

1. Zuerst eine 26er oder 28 Springform fetten und kalt stellen.

2. Als nachstes den Mürbteig zubereiten und die Form so damit auskleiden, dass ein ca. 3,5 cm hoher Rand entsteht.
Den Mürbteig  mindestens 20 bis 30 min kalt stellen.

3. Jetzt die Himbeeren in einem Sieb auftauen lassen und den Ofen auf 180 °C Ober/Unterhitze vorheizen.

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4. Die Eier mit dem Zucker dick-cremig schlagen, dann Quark, Sahnepudding und Puddingpulver einrühren.
Jetzt den vorbereiteten Teig am Boden mit der Konfitüre bestreichen, die Quarkmasse darauf geben, glatt streichen und die Himbeeren vorsichtig darauf verteilen.

5. Nun im vorgeheizten Ofen im unteren Drittel des Ofens etwa 50 Min bis 1 Stunde backen.Dann in der Form auf einem Kuchengitter vollständig erkalten lassen.

6. Als nachstes für den Belag die Schokolade schmelzen und mit dem Quark verrühren. Danach die Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben.

7. Zulezt den Kuchen aus der Form nehmen und mit der Creme bestreichen.
Noch om Kühlschrank aufbewahren!

Pro Portion 320 Kcal

Guten Appetit

 

Fantastischer Apfelkuchen mit Amaretto

Zutaten

Für den Mürbeteig
85 g Puderzucker
120 g Butter, nicht ganz kalt, in kleinen Stücken
1 Ei
150 g Mehl
80 g Speisestärke

Für den Belag
850 g Äpfel, säuerliche
etwas Zitronensaft
evtl. Zimt, optional

Für den Guss
2 EL, gestr. Zucker
2- 3 EL Amaretto
250 ml Sahne
1 Ei
1 EL, gestr. Speisestärke

Außerdem
2 EL Mandelblättchen zum Bestreuen
etwas Puderzucker zum Bestäuben

 

Zubereitung

1. Einfach mal alle Zutaten für den Mürbteig rasch miteinander verkneten (Knethaken/Mixer mit niedriger Stufe) und den Teig ca. 30 – 45 Minuten kalt stellen.

Danach das Backrohr auf 180 °C Heißluft vorheizen.

2. Als nachstes die Äpfel waschen, schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Danach die Äpfel in gleichgroße Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.

3. Jetzt eine Pieform (26 – 28 cm) mit dem Teig auslegen, dabei einen Rand hochziehen. Danach den Teig mit der Gabel mehrmals einstechen.
Jetzt den Teigboden mit den Apfelspalten dicht belegen und Optional noch ganz wenig Zimt auf die Äpfel streuen.

5. Als nachstes für den Guss Sahne, Ei, Zucker, Amaretto und Speisestärke verrühren. Danach den Amaretto-Sahneguss über die Äpfel gießen.
Noch mit dem Mandelblättchen bestreuen.

6. Jetzt den Kuchen im heißen Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze etwa 40 bis 50 Minuten backen. Nach dem Backen dem Erkalten Kuchen mit Puderzucker bestäuben.

Super Wichtig: Die Backzeit und Backtemperatur dem eigenen Backrohr anpassen – kann also ein wenig abweichen von meinen Angaben. Viel Gluck!

Guten Appetit

 

Leckerer Quarkkuchen vom Blech, extrem lecker!

Zutaten

450 g Mehl
1 Packung Backpulver
2 Eier
nach Beliebne Butter-Vanille-Aroma
1 kg Magerquark
2 Eier
220 g Margarine, weiche
220 g Zucker
120 g Zucker
1 Zitrone, Saft davon
nach BeliebenAroma (Zitronen- und/oder Orangenback)
½ Packung Puddingpulver, Vanillegeschmack
3 Dosen Mandarinen oder anderes Obst nach Wahl

 

Zubereitung

1. Als erstes die Margarine, Backpulver, 2 Eier ,Zucker, Mehl, und Vanille-Aroma mit dem elektrischen Mixer zu Krümeln verarbeiten, 2/3 des Teiges auf einem Backblech verteilen.

2. Als nachstes den Quark mit 2 Eiern, Zucker, Zitronensaft, Aroma und Vanille Puddingpulver verrühren.
Danach die Quarkcreme auf den Teig streichen und mit dem Obst belegen, die Früchte etwas andrücken und die restlichen Teigkrümel darauf streuen.

3. Jetzt den Ofen 10 Minuten lang auf 210°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und Auf 180°C zurückschalten, den Kuchen einschieben und in ca. 30 bis 35 Minuten goldgelb backen.
Fertig ist der leckere Kuchen!

Guten Appetit

Zitronenkuchen Italienischer Art, super lecker! Read More »

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