Hackfleisch Gemüse Eintopf, extrem lecker!

Zutaten

3 m.-große Zwiebeln, gehackt
Salz und Pfeffer
2 gr. Dose/n Tomatenmark, à 150 g
Brühe, nach Bedarf
Thymian
1 kg Hackfleisch, gemischt
500 g Champignons, aus dem Glas (Grammangabe=)Abtropfgewicht
Paprikapulver, edelsüß
Zucker
1 kg Möhren un Zucchini
2 Dosen Kidneybohnen, (abtropfen lassen)
1 gr. Dose Mais
1 Glas Paprika, ODER:
2 Paprikaschote(n), frische rote, evtl. auch 3
1 kg Kartoffel
2 Tomaten
8 Paar Würstchen, Wiener (evtl. auch mehr)

Zubereitung

1. Zuerst das Hackfleisch und Champignons anbraten bis alles leicht angebräunt ist. Danach die Zwiebeln erst mit anbraten, sonst verbrennen diese leicht. Jetzt mit Salz und Pfeffer würzen.
Jetzt das Tomatenmark dazu geben und mit Brühe gut aufgießen bis das Angebratene reichlich in Brühe schwimmt.Kurzer Test, schmeckt bitte noch mit Thymian, Paprika edelsüß und Zucker ab. Ihr braucht nicht sparen bei der Menge. Gut durchrühren und köcheln (durchziehen) lassen.

2. So, Während das angebratene Hackfleisch vor sich hinköchelt, gebt ihr nun nach und nach in Scheiben geschnittene Möhren und die gewürfelten Zucchini hinzu.
Den Eintopf jetzt so lange köcheln lassen bis das Gemüse gar ist und der Eintopf gut durchgezogen ist. (Die Zeit richtet sich nach Menge und wie groß ihr das Gemüse geschnitten habt).

Auch interessant: Abnehmen ohne Sport, super einfach und ohne Hunger!

3. In der Zwischenzeit lasst die Kidneybohnen und den Mais schon mal in einem Sieb abtropfen.
Wenn ihr Paprika aus dem Glas verwendet, bitte auch abtropfen lassen und eventuell die Streifen kleiner schneiden.So, bei Verwendung von frischem roten Paprika diesen bitte gewürfelt dazugeben. Dann alles dazugeben.

4. Als nachstes Putzt nun bitte die Kartoffeln und würfelt sie fein und gebt sie dazu. Es spiellt keine Rolle, es macht nichts, wenn die meisten Kartoffeln zerkochen, da sie auch zum Eindicken des Eintopfes gedacht sind.
Dann nach Geschmack könnt ihr nun noch 2-3 frische Tomaten hinzugeben.

5. Die letzten 5 bis 10 Min könnt ihr nun die in Scheiben geschnittenen Wienerchen unterrühren.

Unser Kleiner Tipp: Der Eintopf schmeckt aufgewärmt noch besser! Ohen Problem kann er also locker schon vorgekocht werden.
Das Gemüses mengen könnt ihr ja variieren – je nach Geschmack. Ich habe das Gericht bis jetzt immer nur für eine ganze Horde machen müssen, deshalb auch die große Rezeptmenge.

Noch ein kleiner Tipp: Portionsweise einfrieren könnt ihr ihn auch. Ein schnelles Essen sehr lecker!

+ 3 Bonus Rezepte:

Herzhafter Kuchen mit Speck und Käse

Zutaten

120 ml Sonnenblumenöl
150 ml Milch
4 Eier
180 g Mehl
1 Tüte Backpulver
150 g Gruyère oder einen anderen würzigen Käse
100 g Raclettekäse oder einen anderen würzigen Käse
150 g Speck, durchwachsener oder magerer Schinken, geräuchert
Pfeffer

Zubereitung

1. Als erstes den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Danach den Speck bzw. Schinken fein würfeln. ( Mein lieblings ist der fertig gewürfelte, mageren sogenannten Rohschinken).
Jetzt den Käse je nach Konsistenz entweder reiben oder klein würfeln.

2. Als nachstes die Eier, Mehl, Backpulver und Pfeffer gut verrühren, nach und nach abwechselnd das Öl und die leicht angewärmte Milch hinzugeben und unterrühren.
Anschließend Käse und Speck unterheben.

3. Jetzt die Masse in eine Kastenform gießen und ca. 40 bis 50 Minuten backen. Während des Backens beobachten, gegebenenfalls rechtzeitig mit Alufolie abdecken, falls er zu dunkel wird.

4. Noch vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen die Garprobe machen, die Backzeit bei Bedarf etwas verlängern.Fertig!

Der Kuchen ist sehr saftig. Dieses Rezept stammt aus einem französischen Backbuch, das ich von meiner Tante geerbt habe.

Guten Appetit

Herrentorte unglaublich lecker, etwas aufwendig!

Zutaten

200 g Gewürzgurke(n)
250 g Kochschinken
150 g Sellerie, roher
3 EL Mayonnaise
2 EL süße Sahne
2 – 3 Scheibe/n Weißbrot (Kastenweißbrot), längs aus dem Laib geschnitten
100 g Butter, zimmerwarm
200 g Frischkäse
1 Bund Schnittlauch
1 Bund Dill
1 TL, gehäuft Senf, mittelscharf
Salz und Pfeffer aus der Mühle
4 Scheibe/n Brot (Bauernbrot)
2 Äpfel
4 Blatt Gelatine, weiße, eingeweicht
1 TL Senf, extra scharfer
2 EL Zitronensaft
1 EL Tomatenketchup

Für die Garnitur:
200 g Frischkäse
1 EL Wasser
3 Scheibe/n Pumpernickel, zerbröselt
4 Scheibe/n Lachsschinken
8 Radieschen
einige Cornichons, 3 – 4 Stück
1 Ei(er), hart gekocht

Zubereitung

1. Als erstes die Weißbrotscheiben entrinden und dicht nebeneinander auf die Arbeitsplatte legen.Danach den Springformboden vorsichtig drauflegen und die Scheiben passend ausschneiden und in die geschlossene Springform einlegen.
Als Alternative kann man die Scheiben auch direkt auf einen passenden Teller legen und mit einem Tortenring ausstechen.

2. Nun für die 1. Füllung die Butter schaumig rühren und den Frischkäse kräftig unterrühren.Danach den Schnittlauch in Röllchen schneiden, den Dill hacken und beides unterrühren. Nun mit Senf, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Füllung auf den Weißbrotboden streichen.

3. Als nachstes das Bauernbrot entrinden und auch entsprechend der Form zuschneiden und die 1. Danach die Füllung damit vollständig bedecken (man kann auch stückeln, die Brotstücke müssen nur dicht aneinander anschließen).

Jetzt für die 2. Füllung die Gewürzgurken würfeln. Danach die beiden Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und grob raspeln. So, Damit diese nicht braun werden, zügig mit den Gurken verrühren.

4. Jetzt den Schinken sehr klein würfeln. Danach den Sellerie grob raspeln. Nun alles mit Mayonnaise und Sahne gut verrühren. Die eingeweichte und bei milder Hitze aufgelöste Gelatine unter Rühren dazugeben.Noch mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Tomatenketchup herzhaft abschmecken.

5. Als nachstes die Masse in die Form füllen und die Oberfläche gut glatt streichen. Jetzt die Torte nun für mehrere Stunden (am besten über Nacht) abgedeckt kaltstellen.
Wenn die Torte gut durchgekühlte ist dann mit einem spitzen Messer vom Rand lösen, die Form abnehmen und bei Verwendung einer Springform vorsichtig vom Boden abheben.

6. Zulezt zum Garnieren den Frischkäse mit 1 EL Wasser verrühren und den Tortenrand damit einstreichen. (Einen Teil in einen Spritzbeutel füllen(. Wichitg: das man den zerbröselten Pumpernickel mit der Hand an den Tortenrand auf den Frischkäse drücken.

7. Letzter schritt, die Torte mit halbiertem Lachsschinken (zu Tüten gerollt), Radieschen, Gurkenfächern und Eierscheiben garnieren. Noch zum Schluss den restlichen Frischkäse in die Lachstüten spritzen.

Unser Tipp:
Die Herrentorte kann auch naturlich nur mit Bauernbrot oder nur mit Weißbrot gemacht werden. Auch wen mann möchte, kann auch eine Extraschicht Pumpernickel einbauen.

Mit den Füllungen kann man nach Lust und Laune experimentieren: mit verschiedenen Gemüse- oder Fleischsorten oder Käsecremes. E.x. Statt Lachsschinken und Senf schmecken auch geräucherter Lachs und Meerrettich.

Guten Appetit

Leckere Blätterteigrolle mit Käse-Schinken Füllung, super lecker!

Zutaten

1 Paket Blätterteig, (aus dem Kühlregal)
1 Becher Crème fraîche (250 ml)
120 g Schinken, gewürfelt
120 g Käse, Emmentaler Streukäse
1 Schalotte
1 Knoblauchzehe
1 Ei
Kräuter der Provence
etwas Olivenöl und Pfeffer
Sonnenblumenkerne

Zubereitung

1. So geht es: Als erstes die Schalotte und die Knoblauchzehe häuten und in sehr feine Würfel schneiden. Dann leicht im Olivenöl andünsten und die Schinkenwürfel hinzugeben. Alles zusammen weitere 5 Minuten anbraten.
2. Nun die Creme faiche in eine Schüssel geben und mit dem gebratenen Schinken vermischen.

3. Als nachstes den Blätterteig ausrollen und mit der Masse bestreichen. Danach amRand ca. 2 bis 2,5 cm freilassen, damit beim zusammenrollen nichts rausläuft.

Auch Interessant: Abnehmen ohne Sport, super einfach und ohne Hunger!

Danach den ausgerollten und bestrichenen Teig mit 3/4 des Streukäses bestreuen. Jetzt die Ränder der Teigplatte mit Eigelb bestreichen und den Teig von der schmalen Seite vorsichtig her einrollen.

4. Nun noch die Teigrolle auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, mit dem restlichen Eigelb bestreichen und mit den Sonnenblumenkernen und dann mit dem Käse überstreuen.

5. Zulezt alles in den mit 210°C (Heißluft) vorgeheizten Backofen schieben und ca. 20 bis 25Minuten backen. Fertig!

Guten Appetit

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Abnehmen ohne Sport, super einfach und ohne Hunger!

So, Sport ist beim Abnehmen zwar durchaus empfehlenswert, aber keineswegs immer die Pflicht. Die Grundlage für den erfolgreichen Gewichtsverlust stellt im Optimalfall immer die Ernährung dar, durch die ein ständigen Kaloriendefizit erzeugt wird.

Aber worauf solltest du achten, damit du das Abnehmen ohne Sport effektiv meistern kannst?

So, kann man überhaupt abnehmen, wenn man keinen Sport macht? Die Antwort auf diese Frage ist ganz klar: Ja und wie!

So gesagt, Abnehmen ohne Sport treiben zu müssen, ist im Grunde ganz einfach. Die Ursachen für anhaltende Gewichtsprobleme liegen nämlich fast immer in der Ernährung.

Meistens wird hier zu viel, viel zu schnell und auch noch das Falsche gegessen. Vereinfacht könnte man es sagen:
Wichtig: Wenn es dir einfach nur gelingt die folgenden Gewohnheiten loszuwerden, dann hast du im Grunde schon mehr als die Hälfte geschafft:

1. Keine Fertigprodukte mehr essen.

2. Weniger Zucker, Fleisch und Chips …

3. Weniger Alkohol und gesüßte Getränke.

4. Kein Essen mehr aus Langeweile, Frust oder Kummer …

5. Das permanente Essen abstellen.

Folgende Essgewohnheiten solltest du dir stattdessen angewöhnen:

1. Viel frisches Obst und Gemüse.

2. Leg bewusste „Ruhephasen“ bei deiner Ernährung ein, um deinen Körper zu entlasten und unnötige Kalorien zu vermeiden.

3. Teste für dich das intermittierende Fasten.

4. Achte schon beim Einkaufen darauf, dass sich dein Konsumverhalten verändert und nicht das Falsche im Einkaufswagen landet.

5. Erkenne die Auslöser von Essattacken und trainiere dir einen besseren Umgang mit diesen Gefühlen an.

Diese Hinweise könnten helfen!

1. Gesund essen, gewollt genießen und innerhalb alledem negative Ernährungsbestandteile vermeiden. Abnehmen ohne Sport ist kein Hexenwerk.
Mit schnellen und einfachen Empfehlungen kann der Stoffwechsel wie gleichermaßen Energiestoffwechsel gewollt eingeschaltet und somit Fettpölsterchen senken werden.

2. Tatsächlich, es muss nicht immerwährend die süße Limonade sein, die den Durst stillt. Nämlich, der Kaffee muss nicht zu jedem beliebigen Zeitpunkt nachgefüllt werden.
Wasser oder frisch gepresste Fruchtsäfte, oder noch besser einfachen Leitungswasser, bereits binnen vom Typ wie wir unseren Durst entfernen lassen sich auf diese Weise manche Kalorien einsparen.

3. Schnell. einfach gesund und trotzdem super appetitlich. Die Kilos loszuwerden ohne Sport das bedeutet darauf achten, was man isst und trinkt, wie erheblich hierdurch oder noch hochrangiger wie häufig.
Selbst ein Stückchen Schokolade ist immer wieder erlaubt! Wichtig ist aber, es soll eben ausschließlich nicht eine ganze Tafel sein.

Unser Tipp: Du wirst abnehmen wenn:

– Du gewollt ungesunde Lebensmittel gegen heile austauschst!

– Du immer darauf achtest wann und wo du isst und wie enorm du im Zuge jedweder Mahlzeit isst!

– Du statt Wasser oder Limonade natürliche Fruchtsäfte trinkst.

– Du häufiger “schelchte” Speisen isst anstelle ein oder zweimal am Tag sonderlich viel mehr !

– Ein super nützlicher Typ für das aktive Abnehmen ganz ohne sportliche Aktionen ist der Verzicht auf Weißbrot oder Brot uberhaupt. Du musst das nicht glauben allerdings ja, zu ausgeprägt Weißbrot kann flott in Übergewicht enden. Grund hierfür sind die

– Kohlenhydrate sowohl der im Weißbrot enthaltenen Zucker. Besonders Weißbrot ist ein schneller Energielieferant, kann abgesehen hiervon lediglich für kurze Zeit Energie liefern.

Das Hungergefühl kehrt immer zurück und man isst einfach noch einmal. Das lässt sich reibungslos vermeiden, indem man die Semmel mit einem Stück Vollkornbrot (super gesund) ersetzt.
Mit diesen Tipp erhält man die gebrauchte Energie für das alltägliche Leben, ohne längst dreißig Minuten später erneut hungrig zu sein.

Super Wichtig ist:

– Nimm dir immer Zeit für deine Speisen

– Verzichte auf ungesunde Lebensmittel.

– Achte auf frische Vitamine und wohlbehaltene Fette. (super wichtig!)

– Wichtig: Verzichte auf Fast Food und koche immer lieber frisch und gesund selber!

– Der wichtigste und zugleich makellose Tipp für erfolgreiches Abnehmen ohne erheblich im Studio und Co zu schwitzen ist und bleibt trotzdem: Achte IMMER darauf, was du isst!

– Auch wichtig, vermeide Zucker und ungesunde Fette und nimm dir Zeit für deine Speisen. Statt, fertigen Döner sind wohlbehaltene Salate bereits eine gute Wahl.

– Anstatt von einem süßen Stück Kuchen innovatives Obst. Es mag nicht zu jedem beliebigen Zeitpunkt vorzüglich sein, doch auf diese Weise lassen sich Unmengen an KCal an jedem separaten Tag einsparen, ohne dass der Körper gezwungen ist zu hungern.

– Wichtig: nach und nach eingeschaltet sich auf diese Weise der Stoffwechsel von ganz für sich und die überschüssigen Pfunde starten zu schmelzen!

Was machen wir, wenn das Abnehmen ohne Sport nicht funktioniert, wie geplannt?

Es ist Egal, ob mit oder ohne Sport, bei manchen Leuten funktioniert das Abnehmen uberhaupt nicht, so wie sie es sich vorstellen. So gesagt, das Gewicht wird einfach nicht weniger und im Spiegel tut sich auch nichts, obwohl du überzeugt davon bist, dass du gesund isst und dich eigentlich auch viel bewegst.

Super wichtig: Wenn es dir so ähnlich geht, dann solltest du folgende Dinge tun.

Numer Eins: Überprüfe, ob du wirklich im Kaloriendefizit bist
Das ist der grosste Fehler, der beim Abnehmen gemacht wird. Wenn Leute eine Low Carb Diät starten , die vergessen dabei aber komplett auf das Kaloriendefizit und essen so hohe Mengen Fett, dass sie einfach keine negative Energiebilanz erreichen.

Häufg sind sie dadurch sogar in einem Kalorienüberschuss und nehmen zu.

Wenn der Stillstand auf der Waage herrscht, dann überprüfe zuerst, ob du ein Defizit hast.
Deswegen solltest du deinen Kalorienbedarf bestimmen und dann durch Kalorienzählen per App oder mittels rechnerischem Überschlagen bestimmen, ob du tatsächlich eine negative Energiebilanz erreichst.

Numer zwei: Lass dich nicht von kleinen Gewichtsschwankungen verunsichern

Wenn du Kilos abnehmen möchtest sollte die Tendenz zwar dauerhaft nach unten gehen, aber kleine Gewichtsschwankungen sind trotzdem immer möglich.
Lass dich davon also nicht aus dem Konzept bringen und bleib weiterhin immer dran, wenn du dir sicher bist, dass du ein Kaloriendefizit erreichst.

Wenn du ohne Sport abnehmen möchtest, dann solltest du definitiv auch noch etwas geduldiger sein. Es liegt daran, dass dein Kalorienverbrauch wahrscheinlich nicht sehr hoch ist und du somit ein bisschen langsamer und länger abnimmst.
Aber mit der richtigen Menge Bewegung im Alltag lässt sich dem Ganzen aber definitiv etwas entgegenwirken.

Bist du hier, weil du die richtige Sportart für dich noch nicht gefunden hast?
Es gibt auch einige Leute, die eigentlich Sport unbedingt machen wollen , aber bis jetzt noch nicht die richtige Sportart für sich entdeckt haben (das ist aber normal). Wenn du auch dazu gehörst, dann mach dir nichts daraus, kein problem!

Vielen geht es genau wie dir und auch bei mir war es mal so. Nachdem ich die unterschiedlichsten Sachen ausprobiert habe, kannte ich ein paar Sportarten und Übungen, die mir deutlich mehr Spaß gemacht haben als der Rest.

Wenn du bis jetzt wirklich nichts gefunden hast, was dir Spaß macht und du aber Sport machen möchtest, dann lass dich davon nicht unterkriegen.
Du mustt weitherhim neue Dingen probieren aus und denk dabei auch immer an deine Gesundheit. Irgendwann wirst du das Richtige für dich gefunden haben und dauerhaft dranbleiben.

Unser Fazit
Du kannst definitiv 100%, ohne Sport abnehmen, denn die Grundlage für den erfolgreichen Fettabbau stellt das Kaloriendefizit dar. Du musst wissen das dieses nur durch die Ernährung erreicht werden kann.
Wichtig ist aber um den eigenen Energieverbrauch trotzdem etwas anzukurbeln, ist es empfehlenswert, sich im Alltag ausreichend zu bewegen. Viel Gluck!

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