HERZHAFTE REZEPTE

Das gibts bei mir jede Wochenur 3 Hauptzutaten und es ist soo lecker

1 Zucchini, gerieben
1 Karotte, gerieben
2 Kartoffeln, gerieben
Frühlingszwiebel, fein gehackt
100 g (3,5 oz) Käse, gerieben
3 Eier, geschlagen
4 EL Grieß
Salz nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Pflanzenöl zum Braten

 

Anleitung

SO mach eich es es alse estes die Zucchini, Karotten und Kartoffeln reiben.

Überschüssige Feuchtigkeit mit einem sauberen Küchentuch oder Käsetuch aus dem geriebenen Gemüse drücken.

Frühlingszwiebeln hacken: Die Frühlingszwiebeln fein hacken.

Dann In einer großen Rührschüssel geriebene Zucchini, Karotten, Kartoffeln und gehackte Frühlingszwiebeln vermengen.

Geriebenen Käse, geschlagene Eier und Grieß in die Schüssel geben. Gut vermischen.

 

Dann Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Vermischen, bis alle Zutaten gut vermischt sind.

Nun Kleine Portionen der Mischung nehmen und zu Patties oder Koteletts formen.

Danach das Pflanzenöl in einer großen Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

 

Jetzt Die Frikadellen vorsichtig in die Pfanne legen und braten, bis sie auf beiden Seiten goldbraun und knusprig sind, etwa 3–4 Minuten pro Seite.

Nun Die Frikadellen aus der Pfanne nehmen und auf Papiertücher legen, um überschüssiges Öl abtropfen zu lassen.

Guten Appetit

Zucchini Sticks mit 100g Käse Ich brate sie ständig

 

Zutaten

1 Zucchini, gerieben
Salz nach Geschmack
1 Karotte, gerieben
2 Eier
100 g Käse, gerieben
Frische Petersilie
1 Kartoffel, gerieben
2 Knoblauchzehen, gehackt
Pfeffer nach Geschmack
Kräuter nach Geschmack
Paprika nach Geschmack
4 El Haferflocken
2 El Mehl
Olivenöl zum Braten

 

Anleitung

Zuerst Zucchini, Karotte und Kartoffel reiben.

Die geriebene Zucchini in ein Sieb geben, mit Salz bestreuen und 10 Minuten stehen lassen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.

Das überschüssige Wasser aus der Zucchini drücken.

In einer großen Schüssel geriebene Zucchini, Karotten, Kartoffeln, Käse, gehackten Knoblauch, gehackte Petersilie, Eier,Pfeffer, Kräuter, Paprika, Haferflocken und Mehl vermengen

Gut vermischen, bis alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind.

Nehmen Sie eine kleine Handvoll der Mischung und formen Sie daraus Stangen.

Wiederholen Sie dies mit der restlichen Mischung.

Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

 

Die Stangen auf jeder Seite etwa 3–4 Minuten braten oder bis sie goldbraun und durchgegart sind.

Herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Guten Appetit

Zucchini Sticks mit 100g Käse Ich brate sie ständig

Besser als Pizza, Nur 1 Tasse Haferflocken und Käse!

Zutaten
1 Tasse Haferflocken
2 Eier
1 Glas (240 ml) Milch
2 EL gehackte Petersilie
100 g Käse, gerieben
Salz nach Geschmack
1 TLl trockene provenzalische Kräuter
1/2 TL Chiliflocken (nach Geschmack anpassen)
Öl zum Braten
1 EL Sesamsamen

 

Anleitung

Zuerst Die Haferflocken in einem Mixer zu grobem Mehl mahlen.

Dann In einer großen Schüssel Eier und Milch verquirlen, bis alles gut vermischt ist.

Nun die Haferflocken, gehackte Petersilie, geriebenen Käse, Salz, getrocknete provenzalische Kräuter und Chiliflocken zur Eiermischung geben.

Jetzt Rühren, bis alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind.

Danach Etwas Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Teigportionen in die Pfanne geben, um Pfannkuchen zu formen, und gleichmäßig verteilen.

Jetzt Eine Prise Sesam auf jeden Pfannkuchen streuen.

Pfannkuchen auf jeder Seite etwa 3–4 Minuten braten oder bis sie goldbraun und durchgebraten sind. Mit einem Pfannenwender vorsichtig wenden

Nachdem die Pfannkuchen fertig sind, auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller legen, um überschüssiges Öl aufzusaugen.

Heiß servieren und genießen!

Besser als Pizza, Nur 1 Tasse Haferflocken und Käse!

 

Bohnensalat mit 1 kg Bohnen ein Klassiker der immer geht

 

Ein absoluter Klassiker den ich jedes Sommer zubereite.
Er ist total schnell gemacht und wirklich alle lieben diesen Salat!
Wir wünschen ihnen ein schönes appetit

Zutaten
Für das Gemüse
1 kg Bohnen, grüne
2 Zweige Bohnenkraut (kleine Zweige)
Für das Dressing:
2 Zwiebel(n), fein geschnittene
6 EL Essig
4 EL Öl
6 TL Zucker
2 TL Salz
Pfeffer

Auch Interessant: Das habe ich immer geliebt, Arme Leute Essen in 10 Minuten

Zubereitung

Zuerst Die Bohnen waschen, putzen und klein schnippeln.

Die Bohnen in kochendem Salzwasser mit dem Bohnenkraut ca. 12 – 18 Min. kochen. Die Bohnen dürfen nicht zu weich werden.

In der Zwischenzeit eine Marinade aus den fein geschnittenen Zwiebeln, Essig, Öl, Zucker, Salz und Pfeffer zubereiten.

Die heißen Bohnen abseihen und mit der Marinade mischen.

Dann den Salat abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Guten Appetit

Bohnensalat mit 1 kg Bohnen ein Klassiker der immer geht

Auch Superlecker: https://kochenmituns.com/gefullter-blatterteigstrudel-mit-schinken-und-kase-in-10-minuten/

Das habe ich immer geliebt, Arme Leute Essen in 10 Minuten

Es ist Egal ob zum Frühstück, Mittagessen oder Abendbrot, diese einfache Speise aus altbackenem Brot ist längst ein Klassiker für jedermann, unabhängig davon, ob arm oder reich.
Auch um Reste zu verwerten, wurde das Grundnahrungsmittel Brot weiterverarbeitet und zu schmackhaften Speisen veredelt.
Diese Dinger sind super schnell in der Zubereitung und ich konnte es jeden Tag essen!

 

Zutaten

5 Scheiben Toastbrot
1 Stk. Ei
300 ml Milch
50 g Butter
etwas Zucker
etwas Zimt

Probieren sie auch: Dieses Rezept habe ich aus Italien mitgebracht in 3 Minuten zubereitet

Zubereitung

So mache ich sie zuerst die Eier in der Milch verquirlen und danach die Brotscheiben gut darin einweichen lassen.

Danach die Butter in einer Pfanne auslassen.

Als nacshtes die Brotscheiben in der Butter goldbraun braten, bis sie von beiden Seiten knusprig sind.

Dann Noch heiß mit Zucker und Zimt bestreuen und warm servieren. Es ist einfach Megalecker

Guten Appetit

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Ich esse es jeden Tag, Kalter Krautsalat gut zu abnehmen

 

Dieser Salat ist ein Hit, Super schnell in der Zubereitung und auch gut zum Abnehmen

400 g frischer Kohl
1 TL Salz
1 Apfel
1 Karotte
Ein Bund Frühlingszwiebeln
Saft einer halben Zitrone
4 EL Joghurt
2 EL Honig
3 gehackte Knoblauchzehen
1 TL Senf

 

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Zubereitung

Zuerst den Kohl zerkleinern und in eine Schüssel geben.

Mit Salz bestreuen und 20 Minuten ziehen lassen, bis es weich wird.

Die Feuchtigkeit aus dem Kohl drücken.

Apfel und Karotte reiben.
Frühlingszwiebeln fein hacken.

In einer anderen Schüssel Zitronensaft, Joghurt, Honig, Knoblauch und Senf vermengen

Kohl, Apfel, Karotte und Frühlingszwiebeln in einer großen Schüssel vermengen.

Das Dressing über das Gemüse gießen und gut vermengen.

Den Krautsalat vor dem Servieren 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.

Ich esse es jeden Tag, Kalter Krautsalat gut zu abnehmen

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