SÜßE REZEPTE

Ferrero Rocher Torte ohne Backen In 20 Minuten gemacht!

 

1 Tortenboden (Wiener Biskuitboden, heller, hoher, 3-teilig)
5 Becher Sahne (1 L)
2 Packung Konfekt (Ferrero Rocher)

 

Zubereitung

So wird es gemacht, zuerst von den Rocher 6 Stück für die Dekoration beiseite legen.

Danach die restlichen Rocher in eine Schüssel geben und zerkleinern.

Als nachstes 3 Becher Sahne steif schlagen und mit der Rochermasse vermischen.

Danach den Rocher-Sahne-Mix in drei Portionen teilen und jeweils auf die drei Tortenböden verteilen.

Auch den obersten Boden damit bestreichen.Danach die Böden zusammensetzen.

 

Danach den letzten Becher Sahne steif schlagen und damit den Rand bestreichen sowie etwas für die Dekoration übrig lassen.

Dann die 6 beiseite gelegten Rocher nun halbieren und oben auf dem Tortenrand verteilen (das ergibt dann 12 Tortenstücke).

Noch mit der restlichen Sahne nach Bedarf verzieren.

 

Bis zum Verzehr kalt stellen.

Guten Appetit

Nur 3 Zutaten, Weihnachtliches Mandarinen Dessert mit 300 g Quark!

 

So, Für dieses schnelle Dessert im Glas benötigst du nicht einmal 5 Minuten.

Mit leckeren Manadarinen und Quark hast du im Handumdrehen ein super leckeres Dessert im Glas.

 

Zutaten

300 g Quark (Magerquark)
250 g Pudding, Sahne-Vanille-, 10 % (1 Becher)
1 Dose/n Mandarine(n)

 

Zubereitung

Als erstes  das Quark und Vanillepudding werden mit dem Saft der Mandarinen cremig gerührt.

Danach hebt man die Früchte vorsichtig unter (evtl. einige zum Verzieren zurückbehalten). Ggf. verzieren und bis zum Verzehr kühl stellen.

Schmeckt auch mit anderen Dosenfrüchten oder einfach nur mit Multivitaminsaft (100-150 ml) sehr lecker.

Ist durch Vervielfältigung der Zutaten ein klasse Dessert für viele Personen.

Durch die wenigen % Fett beim Magerquark ist das Rezept trotz Sahnepudding auch recht fettarm.

Guten Appetit und gutes Gelingen!

Gewürzkuchen in 2 bis 3 Minuten im Ofen, ein altes Generationsrezept

 

So ein Fantastischer saftiger Gewürzkuchen gehört zu meinem absoluten Standard-Backrepertoire in der kalten Jahreszeit.

Unsere Gewürzkuchen in der Kastenform macht sich auch gut mit Haselnüssen oder Walnüssen.

Für die Deko gibt es unterschiedliche Möglichkeiten:Sie konnen Einfach nur mit Puderzucker bestäuben, mit Schokoladenglasur oder Zimtguss überziehen.

Unserer Omas Gewürzkuchen besonders gerne mit einem Mix aus Zimt, Kardamom, Ingwer, Vanille und etwas Pfeffer.

 

Zutaten

Zutaten

250 g Margarine
300 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
4 Eier
1 Pck. Schokoladenpuddingpulver
2 EL Kakaopulver
250 g Mehl
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Lebkuchengewürz
125 ml Milch
2 EL Rum

 

Zubereitung

 

So wird es gemacht, Einfach mal alle Zutaten klumpenfrei verrrühren.

Danach in ein gefettetes Backblech oder einen Backrahmen geben.

Dann bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten backen. Fertig!

Guten Appetit

Schneekuchen mit 450 g Magerquark in 10 Minuten zubereitet!

Zutaten
Teig
1 Ei
200 g Mehl
Halbe Packung Backpulver
100 g Butter
80 g Zucker

Füllung
250 g Schmand
100 g Zucker
3 Eigelb
1 Packung Vanillezucker
200 ml Milch (Vollmilch)
450 g Magerquark
1 Paket Vanillepuddingpulver, zum Kochen
etwas Ol

Baiserbelag
3 Eier, davon das Eiweiß
40 g Zucker

 

Zubereitung

So geht es

So wird es gemacht, Zuerst den Backofen auf 180 °C O/U vorheizen.

Als nachstes das Zucker, Ei, Mehl,Butter und Backpulver zum Teig kneten und in eine 26er Springform drücken, dabei einen Rand hochziehen.

Dann Alle Zutaten für die Füllung verrühren und auf den Teig geben. Dann 50 Minuten lang backen.

Nun 3 Eiweiß mit 40 g Zucker steif schlagen, Baiserhaube auf den Kuchen geben und weitere 10 Minuten backen.

Schnell eifnach und super lecker !

Guten Appetit

3 Minuten Schokomuffins, spielen in einer ganz anderen Liga!

 

Mhmm diese Muffins können schon Kinder ab 4 Jahren..

Unsere Saftige Muffins selber machen geht schnell und einfach.

Das Grundrezept für saftige Muffins kann mit Beeren oder Früchte nach Belieben variiert werden.

 

Zutaten

100 g Zucker
1 Prise Salz
120 ml Milch
150 g Butter
300 g Mehl
1 Packung Vanillezucker
1 Msp. Backpulver
2 Eier
50 g Schokolade

Anleitung

So einfach und schnelll geht es,  alls erstes Die Schokolade in Stücke brechen

Danach alles, außer die Schokoladenstücke, zusammenrühren und in Muffinförmchen füllen.

Als nachstes  die Schokoladenstückchen in den Muffinteig stecken.

Dann bei 180°C 20 – 25 Minuten backen.Lecker und einfach!

Uuund hast Du die Muffins ausprobiert? Wie findest Du das Rezept?

Wir freuen und immer über Lob, freundliche Kritik oder Deine Tipps und Erfahrungen.

Guten Appetit

Kasekuchen mit 850 g Quark Quark in 5 Minuten bereit fur den Ofen

 

5 Eier
850 g Quark (kann ruhig Magerquark sein)
200 g Zucker
2 Becher süße Sahne à 200 g
2 Becher saure Sahne à 200 g
3 EL Öl, neutrales
2 Packung Vanillepuddingpulver
3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone)
1 TL Rum
1 Packung Vanillezucker
Fett und Paniermehl für die Form

Zubereitung

Meine lieben als erstes die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen.

 

Nun Die übrigen Zutaten, sowie die Eigelbe in eine Schüssel geben, verrühren, am Schluss das steif geschlagene Eiweiß unterheben.

Danach die Quarkmasse in eine gefettete und mit Bröseln ausgestreute Backform füllen.

Jetzt im vorgeheizten Ofen bei ca. 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 60 bis 70 Minuten backen, ohne die Backofentüre zu öffnen.

 

Nun Den Kuchen im Ofen erkalten lassen.

Erst nach vollständigem Erkalten aus der Form lösen.

Guten Appetit