Das bereite ich mindestens 1x die Woche, es ist so lecker
Sie gehört zu unserem Leben wie kein anderes Gemüse – die leckere Kartoffel
Wir liebben Kartoffeln, weil sie so wunderbar wandelbar sind und in vielen Gerichten eine gute Figur machen.
Unsere Kartoffel-Rezepte sind alle gesund, schnell und einfach zubereitet und schmecken der ganzen Familie.
Zutaten
4 Kartoffeln
1/2 Tasse Butter
2 Zwiebeln
150 g Käse, gerieben
150 g Cheddar-Käse
8 Eier
1 Tl Salz
Karotte (nach belieben)
Zubereitung
Zuerst den Ofen auf 180° vorheizen.
Nun die Kartoffeln schälen und danach reiben
Danach die Zwiebel in kleine Stücke hacken. In Butter andünsten.
Jetzt die Zwiebeln und Butter in eine große Schüssel geben.
Danach Käse reiben und über die Kartoffeln geben.
Alles gut vermischen und in eine gefettete 13 x 9 Form geben.
Eier verquirlen Salz dazugeben.
Über die Kartoffeln und den Käse gießen.
Bei 180° 40 Minuten lang backen.
Nach dem backen In Scheiben schneiden und warm genießen!
Guten Appetit
