Hähnchenfilet mit 200 ml Schlagsahne in cremiger Knoblauchsauce

HERZHAFTE REZEPTE

Hähnchenfilet mit 200 ml Schlagsahne in cremiger Knoblauchsauce

 

500 g Hähnchenfilets
4 Zehen, fein gehackt Knoblauch
200 ml Schlagsahne
100 g, frisch gerieben Parmesan
1 Tl (nach Geschmack) Chiliflocken
400 g (tiefgefroren oder frisch) Pommes Frites
2 El Olivenöl
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack

Hähnchenfilet mit 200 ml Schlagsahne in cremiger Knoblauchsauce

Zubereitung

Als ersten den Ofen auf 220°C vorheizen, Pommes auf ein Backblech legen, mit Olivenöl und Salz würzen und 20-25 Minuten backen.

Danach das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Filets würzen und 5-7 Minuten pro Seite braten.

Nun den Knoblauch in der Pfanne anbraten, Schlagsahne hinzufügen, Parmesan und Chiliflocken einrühren und abschmecken.

Dann Hähnchenfilets in die Sauce geben und 2-3 Minuten köcheln lassen.

Hähnchenfilets mit Sauce auf Tellern servieren und Pommes Frites daneben legen.

Das Gericht heiß servieren und genießen.

Hähnchenfilet mit 200 ml Schlagsahne in cremiger Knoblauchsauce

WEIHNACHTSREZEPTE

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FITNESS/LOW CARB

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SÜßE REZEPTE

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3 Minuten Schokomuffins, spielen in einer ganz anderen Liga!
Kasekuchen mit 850 g Quark Quark in 5 Minuten bereit fur den Ofen
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Supersaftiiger Italienischer Apfelkuchen mit 5-6 mittelgroße Äpfel
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Einfach die besten, Zwetschgenschnecken backe ich 2 x die Woche!
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HERZHAFTE REZEPTE

Hähnchenfilet mit 200 ml Schlagsahne in cremiger Knoblauchsauce
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Cremige Gnocchi Suppe mit 250 g Hackfleisch in 20 Minuten fertig!
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