Quark Pudding Muffins in 5 bis 10 Minuten
Ich liebe diese Muffins. Schnell in der Zubereitung und toll im Geschmack. Die sind bei mir in letzte Zeit ein Muss!
Probieren Sie es selbst und lasst euch überraschen. Gutes gelingen
2 Eier
440 g Quark
120 g Zucker
140 g Butter, weich
220 g Mehl
2 TL Backpulver
1 Packung Vanillepuddingpulver
etwas Öl, zum Einfetten der Form
Zubereitung
So einfach geht es als erstes die Butter und Zucker gut verquirlen. Danach die restlichen Zutaten dazugeben und alles fein cremig rühren.
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Danach Die fertige Masse in die eingefettete Muffinform geben und bei 160 °C im vorgeheizten Backofen ca. 40 bis 45 Minuten backen.
Unser Kleiner Tipp:
Dann Nach Belieben können auch diverse Früchte wie z.B. Kirschen oder Schokoflocken etc. dazu gegeben werden.
Wenn du ein Muffinformbackblech hast, dann dieses vor der Zubereitung einfetten und bis zur Befüllung in den Kühlschrank stellen.
Dieser Weise kleben die Muffins später nicht so an der Form.
Das Rezept ergibt 10 bis 15 Muffins
Guten Appetit
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Quark Pudding Muffins in 5 bis 10 Minuten
