Quarkkuchen in 3 Minuten zusammengerührt, den backe ich 2x pro woche!
Ich bin in ihn verliebt! Der ist so schnell so einfach und superlecker naturlich auch!
Probieren Sie dieses Rezept mal nach ich Garantiere der ist Fantastisch.
150 g Margarine
150 g Zucker
120 g Grieß (Weichweizengrieß)
1 Packung Puddingpulver, Vanille oder Saucenpulver
3 Eier
1 kg Quark (Magerquark)
1 Prise Salz
etwas Puderzucker
1 oder 2 Dosen Mandarinen
Fett, für die Form
Auch Superlecker: Mein Mann kann nie genug bekommen Ich backe es seit Jahren
Zubereitung
Ich backe den Kuchen so, Zuerst den Backofen auf 190 Grad vorheizen und danach die Eier trennen.
Jetzt die Margarine, Zucker und Eigelbe schaumig rühren.
Als nachstes das Quark, Grieß, Vanille Saucenpulver und Salz unterrühren.
Danach die Eiweiße mit dem restlichen Zucker schaumig schlagen und unter die Masse ziehen.
Nun den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen, den Rand einfetten und den Teig hineinfüllen und mit Mandarinen belegen.
Jetzt nur noch den Kuchen im Ofen bei 180 Grad etwa 60 Minuten backen.
Guten Appetit
Quarkkuchen in 3 Minuten zusammengerührt, den backe ich 2x pro woche!
