Traumstücke, das wird allen gefallen
Zutaten
520 g Mehl
5 Eigelb
240 g Butter
2 Packung Vanillezucker
120 g Zucker
etwas Puderzucker zum Bestäuben
Anleitung
1. So einfach geht es, alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten.Danach in Frischhaltefolie wickeln und 15 Min. im Kühlschrank ruhen lassen.
2. Jetzt in fingerdicke Würste rollen und ca. 1 cm breite Stücke abschneiden.
3. Nun auf ein Blech legen und bei 170°C (Ober-/Unterhitze) 15 Min. goldgelb backen. Dann Noch etwas abkühlen lassen und lauwarm mit Puderzucker bestäuben. Die sind schonFertig!
Traumstücke, das wird allen gefallen
Gutes gelingen